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Faca Enkai para Sushi
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Faca ENKAI
Feita em Aço Inoxidável de alta dureza
Acabamento acetinado
Cabo em Maple Burl estabilizado
Dureza entre 60 e 61 HRC
A faca do vídeo é muito semelhante
Faca nova, sem uso.
Na caixa original
Medidas:
24 cm de lamina
38 cm de comprimento total
2,9 mm de espessura
